Công nghệ thông minh đang giúp nâng cao hiệu quả trong nuôi trồng thủy sản. Ngành này tại Mỹ trị giá 1,5 tỷ USD mỗi năm, đặc biệt trong sản xuất con giống (shellfish larvae) – yếu tố quyết định cho sự phát triển bền vững.
Hiện nay, việc giám sát sức khỏe và tỷ lệ tử vong của ấu trùng chủ yếu thực hiện thủ công, tốn thời gian và dễ xảy ra sai sót. Nhận thấy điều này, MIT hợp tác với Northeastern University, Aquaculture Research Corporation (A.R.C.), và các tổ chức đánh cá tại Cape Cod. Họ phát triển các giải pháp công nghệ để hỗ trợ ngành nuôi trồng thủy sản.
Dự án nghiên cứu sinh viên và học máy
Hai sinh viên MIT, Unyime Usua và Santiago Borrego, tham gia dự án thông qua chương trình Nghiên cứu Sinh viên Đại học (UROP). Họ sử dụng hình ảnh kính hiển vi để huấn luyện thuật toán học máy (machine learning), tự động nhận diện và đếm ấu trùng. Công cụ nhận dạng này giúp phân loại ấu trùng khỏe mạnh, yếu và đã chết. Nhờ vậy, độ chính xác được nâng cao, đồng thời công sức cho các nhà nuôi trồng.
Lợi ích của công nghệ thông minh
Theo Robert Vincent, trợ lý giám đốc MIT Sea Grant, công nghệ thông minh là công cụ mạnh mẽ cho khoa học môi trường. Hệ thống này giúp cải thiện việc thu thập dữ liệu, phân tích, dự đoán và tối ưu hóa quy trình. Cheryl James, quản lý sản xuất ấu trùng tại A.R.C., nhấn mạnh việc đếm và phân loại liên tục là bước quan trọng đảm bảo sự phát triển tối ưu.
Tự động hóa quy trình này mang lại lợi ích về thời gian, chi phí và năng suất. Đồng thời, dự án tạo cơ hội học tập thực tiễn cho sinh viên. Thêm vào giúp người học áp dụng kiến thức vào các vấn đề thực tế, phát triển kỹ năng giải quyết vấn đề và nghiên cứu sáng tạo.
Tác động kinh tế và ngành nghề địa phương
Tại Cape Cod, ngành nuôi trồng thủy sản trị giá 18 triệu USD/năm nhưng các trại giống chỉ đáp ứng 70–80% nhu cầu, ảnh hưởng đến người nuôi và kinh tế địa phương. Dự án kỳ vọng tăng sản lượng giống, cải thiện công nghệ và hiểu rõ hơn về hệ vi sinh trong trại giống.
Borrego và Usua dự định tiếp tục nghiên cứu học kỳ thứ hai, mở rộng nghiên cứu về ứng dụng công nghệ thông minh để bảo vệ môi trường và phát triển nuôi trồng thủy sản. Họ tin rằng còn rất nhiều hướng đi mới để khắc phục các vấn đề trong ngành này.
Tham khảo: https://news.mit.edu/2024/advancing-technology-aquaculture-0418
